Lucas' Canephora-Kaffeekirschen sind eine Seltenheit, da herkömmliche Cascara in der Regel der Arabica-Spezies entstammt. Sie wurden mit dem gleichen, neuartigen Nach-Ernte Verfahren veredelt, welches auch bei Diogo Dias im Einsatz ist.
Farblich kommen die Aufgüsse orange daher und kombinieren aromatische Noten von Honig, Zitrusfrüchten und Kräutern.
Natürlicherweise bringen sie auch einen höheren Koffeingehalt mit als ihre Arabica-Pendants.