Wir rekonstruieren Lebensmittelketten zwischen Brasilien und Europa
Mit Authentizität, Qualität, Kollektivität und Innovation
Im tropischen Klima Brasilien produzieren talentierte Farmer eine Vielfalt an leckeren, frischen und nahrhaften Lebensmitteln, die uns Energie und Wohlbefinden liefern. Aber warum kommen sie in Europa oft anonym und geschmacklich mittelmässig an?
Unsere Ambition ist:
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Brasilianische Produkte, die wir alle lieben, mit ihrem unvergleichlichen Geschmack und in ihrer Vielfalt anzubieten
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Vertrauen in lokale und globale Farmer zu schaffen
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Vefügbarkeits- und Preisschwankungen auszugleichen
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Interaktion und Mitbestimmung zu fördern
What unterscheidet uns von Anderen?
Wir machen Rückverfolgbarkeit obsolet
Information ist gut, Vertrauen ist besser. Wenn Lebensmittelflüsse von der Farm an aufgesetzt sind, müssen sie nicht rückverfolgt werden
Wir sind mehr als ein Marktplatz mit Gruppenbestellungen
Sie kaufen, was und wann sie wollen, von einer kleinen Gruppe diversifizierter Spitzenfarmer
Wir schaffen
Portfolio- und Netzwerkeffekte
Unsere Community wird das Unternehmen gestalten
und besitzen
Wir
bringen
Innovationen
Neue Varietäten, Prozesse und Produkte sind Teil unserer DNA
Wir konstruieren
ein regeneratives Food-System
Die Gründungsgeschichte
Mein Name ist Matthias König und ich habe Foodflows Ende 2022 gegründet. Nach 12 Jahren in verschiedenen Finanz- und Geschäftsleitungsfunktionen bei Syngenta habe ich den Unternehmerweg gewählt. Und während meiner 7 Jahre in Brasilien haben meine Familie und ich die reichhaltige Kultur und Natur des Landes zu schätzen gelernt.
Brasilien hat ein riesiges Potential, schmackhafte und gesunde Lebensmittel für eine wachsende Bevölkerung zu produzieren und dabei einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeitsagenda zu leisten. Und die momentanen Herausforderungen der Lieferketten sind offensichtlich: Anonymität und ein Mangel an Veranwortung über die verschiedenen Zwischenschritte hinweg
Dies erfordert einen neuen Ansatz für international Lebensmittelflüsse.