Foodflows Kaffee Venturim: Micro Lot Cookie (200g)
Unser "Cookie" steht sowohl für fruchtige als auch Vanillearomen, die in diesem einzigartigen, fermentierten Conilon-Kaffee zum Ausdruck kommen. Falls es jemals Zweifel an der Möglichkeit komplexer und hochwertiger Canephora-Kaffees gab, dann werden sie hier letztendlich widerlegt. Die mittlere Röstung eignet sich sowohl für Espresso als auch Filterkaffee.
Farm-Informationen
Name: Fazenda Venturim
Produzent: Lucas Venturim
Region: São Domingos do Norte (Espirito Santo)
Höhe: bis zu 240m ü.M.
Kaffee-Informationen
Spezies: Canephora
Varietät: Conilon
Prozess: Natural, controlled fermentation
Röstung: Kaffeemanufaktur Zürich, Mittel
Sensorisches Profil: 89 Punkte (SCA), Noten von Vanille und Früchten
Zubereitungsmethoden
Espresso
Filter
CHF 8.50Preis
inkl. MwSt |
Noch keine Bewertungen vorhandenJetzt die erste Bewertung abgeben.

